Sous-Chef Sushi – Restaurant
Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un/e Sous-Chef Sushi au sein d’un restaurant d’exception. Véritable bras droit du Chef Sushi, le/la Sous-Chef Sushi participe activement à la gestion et à l’organisation de l’espace sushi. Il/elle intervient sur l’ensemble des préparations japonaises, veille à la qualité des produits et des réalisations, et contribue à […]
Sous Chef
L’un de nos hôtels partenaires 4 étoiles recrute un Sous-Chef pour rejoindre sa brigade de cuisine dynamique et passionnée. Véritable bras droit du Chef de Cuisine, le Sous-Chef participe activement à l’organisation et à la coordination de la cuisine au quotidien. Il veille à la qualité des préparations, au bon déroulement du service et […]
Sous-Chef – Hôtel 5 étoiles
Sous Chef
Description du poste Un de nos établissements partenaires, hôtel avec spa de renom à Rennes, recrute un Sous-Chef pour renforcer sa brigade. Au sein d’un environnement semi-gastronomique et multi-prestations (restaurant semi-gastro, restaurant brunch pour les clients SPA, et prestations banquets), le/la Sous-Chef participe à la mise en place, à la production et au suivi des […]
Sous-Chef
L’un de nos hôtels partenaires 4 étoiles recrute un Sous-Chef pour rejoindre sa brigade de cuisine dynamique et passionnée. Véritable bras droit du Chef de Cuisine, le Sous-Chef participe activement à l’organisation et à la coordination de la cuisine au quotidien. Il veille à la qualité des préparations, au bon déroulement du service et […]
Sous-Chef Junior – Le Chevreuil
SOUS-CHEF JUNIOR H/F Établissement hôtelier 3 étoiles – Restaurant bistronomiqueLocalisation : secteur de Dijon, Bourgogne-Franche-Comté L’établissement Nous recrutons pour le compte d’une maison confidentielle située au cœur d’une région viticole emblématique de Bourgogne. Cet établissement 3 étoiles dispose d’un restaurant bistronomique proposant une cuisine de saison, soignée et généreuse. Dans un contexte de développement de […]
Sous-Chef de Cuisine
L’un de nos prestigieux hôtels partenaires 5 étoiles situé à Paris recrute un(e) Sous-Chef et un(e) Sous-Chef confirmé(e) pour rejoindre sa brigade d’envergure au sein de ses cuisines gastronomiques. Le/la Sous-Chef seconde le Chef de Cuisine dans l’organisation, la supervision et la coordination de l’ensemble de la production culinaire. Il/elle encadre les équipes, participe à […]
Second de cuisine
Description du poste L’un de nos établissements partenaires, restaurant haut de gamme situé à Saint-Jean-Cap-Ferrat, recrute un Sous-Chef H/F afin de renforcer son équipe cuisine. L’établissement met en avant une cuisine de saison centrée sur le produit, avec un approvisionnement en grande partie local et un potager maison en soutien de la carte. La brigade […]
Sous Chef
Un de nos restaurants partenaires, situé au cœur des magnifiques Alpes françaises, recrute un(e) Sous-Chef talentueux(se) pour renforcer son équipe de cuisine. Le/la Sous-Chef travaillera en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine, veiller à la qualité des plats et garantir une expérience culinaire d’exception. Missions principales […]
Sous-Chef
Description du poste Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un Sous-Chef Junior H/F dans le cadre de l’ouverture estivale d’un pop-up de cuisine chinoise vers Avignon. Pendant les deux premiers mois, le/la Sous-Chef Junior prendra en charge la cuisine du pop-up aux côtés de deux Commis de Cuisine. Les plats seront livrés partiellement préparés […]