Grand hall feutré d'un palace, arches de marbre, salons et fleurs

30 ans d'expérience dans l'hôtellerie de luxe

Tous nos recruteurs sont issus de l'hôtellerie ou la restauration de luxe.

Confier un recrutement
Établissements +300
Profils en chasse +85 000

Maisons que nous accompagnons

Trouver le bon profil pour votre établissement n'est pas toujours facile

  1. +85 000 Profils qualifiés

    Trouver le bon profil.

    Nous combinons un vivier de candidats qualifiés à une chasse directe ciblée sur le marché passif pour identifier des talents souvent invisibles sur le marché.

  2. Jusqu'à 80 % De turnover dans le secteur

    Limiter les départs coûteux.

    L'hôtellerie-restauration est l'un des secteurs les plus touchés par le turnover. Nous évaluons les compétences, la personnalité et l'adéquation culturelle pour favoriser des recrutements durables.

  3. 72h Premier dossier

    Recruter vite sans baisser les standards.

    Première shortlist enovyée entre 72h et deux semaines. Aucune concession sur les exigences de maison, engagement inscrit dans la lettre de mission.

Trois principes, intangibles

Ce qui ne change jamais, mission après mission

  1. 01

    Un seul interlocuteur, expert hôtelier.

    Un Talent Manager Expert, ancien du palace ou de la cuisine étoilée, pilote toute la mission.

  2. 02

    Confidentialité absolue.

    Aucune annonce publique. Votre nom révélé seulement après filtre et engagement signé du candidat.

  3. 03

    Garantie de remplacement.

    Suivi formalisé à M+1, M+3, M+6. Remplacement contractuel en cas de rupture sur la période d'essai, sans franchise.

Hall feutré d'un palace, lustres de cristal et marbre

« Ils ont compris l'âme de notre maison en deux échanges. »

Hélène · Directrice générale, palace parisien
Chapitre I

Huit étapes, un seul Talent Manager

Le process appliqué à chaque mission de chasse, de la prise de brief à la fin de la période d'essai

Étape 01 Semaine 1
NOTE DE CADRAGE J+0 · 90 min Brief stratégique POSTE Directeur d'hébergement SENIOR 82 K€ URGENCE Q1 VALIDÉ PAR LE DÉCIDEUR S. Lefèvre · Diamond

Définition du besoin

Brief stratégique. Cartographie de l'établissement, codes maison, dynamique d'équipe en place. Note de cadrage validée avec le vous avant la recherche.

Étape 02 Sem. 1-2
VIVIER HÔTELIER 85 000+ profils ML M. Lacroix DIRECTEUR · PALACE 5★ SOURCÉ CV C. Vidal CHEF EXÉCUTIF · 2★ QUALIFIÉ AR A. Renaud DIRECTRICE F&B · RESORT PRÉSENTÉ PB P. Béranger CHEF CONCIERGE · CLEFS D'OR ✓ RETENU

Recherche & sourcing

Activation du vivier de +85 000 profils hôtellerie et chasse directe sur le marché passif. Approche personnalisée, sous couvert, annonces confidentielles.

Étape 03 Sem. 2
PRÉSÉLECTION 0,024 % de sélectivité 85 000 VIVIER 240 APPROCHÉS 12 SHORTLIST

Présélections

Filtrage qualitatif par notre Talent Manager : trajectoire, codes maison, motivations. Premier appel de qualification de 30 minutes pour chaque profil sourcé.

Étape 04 Sem. 2
PRISE DE RÉFÉRENCE 3 / 4 confirmées DG · Palace Paris « Profil rare, très discret. » Pair · Clefs d'Or « Excellence et fiabilité. » DRH · Groupe hôtelier « Niveau directorial. » Conseil de direction Appel en cours…

Prise de références

Vérification confidentielle auprès d'anciens employeurs et de pairs du secteur. Recoupement des parcours, validation des distinctions et titres invoqués.

Étape 05 Sem. 2
ENTRETIEN VISIO 90 min · live LIVE Talent Manager L. Mercier

Entretiens approfondis

Entretien long (60 à 120 min) en visio ou présentiel. Mises en situation, validation des compétences techniques et relationnelles.

Étape 06 Sem. 3
RENDEZ-VOUS CHEZ LE CLIENT Octobre 2026 L M M J V S D 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 MARDI 14h00 Chez le client 3 CANDIDATS

Entretien d'embauche

Coordination des rencontres chez vous ou sur site neutre. Préparation du candidat à la culture maison. Débriefing à chaud après chaque entretien.

Étape 07 Sem. 3
PROMESSE D'EMBAUCHE Acte du 02.01 POUR LE POSTE DE Directeur d'hébergement PACKAGE 82 K€ PRISE DE POSTE 02/01 SIGNATURE VALIDÉ MISSION

Placement

Accompagnement de la négociation salariale, sécurisation des contre-offres concurrentes, signature de la promesse d'embauche et de la lettre d'engagement.

Étape 08 Sem. 3
SUIVI D'INTÉGRATION 6 mois M+1 M+3 M+6 GARANTIE 6 MOIS

Suivi d'intégration

Points formalisés à M+1, M+3 et M+6 post-prise de poste. Médiation incluse en cas de tension. Garantie de remplacement sur la période d'essai.

Questions fréquentes sur le recrutement en hôtellerie de luxe

Ce que demandent directeurs, propriétaires et DRH avant de confier une mission de chasse de tête à un cabinet spécialisé. Réponses formulées par notre équipe de Talent Managers.

Comment fonctionne un cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie de luxe ?

Un cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie de luxe identifie, approche et qualifie des profils que vous ne trouverez pas sur les jobboards classiques, parce que les meilleurs talents (directeur d'hôtel, chef exécutif, gouvernante générale, chef concierge) sont déjà en poste et ne postulent jamais. Chez Diamond Solutions, un Talent Manager senior pilote la mission de bout en bout : brief stratégique, chasse directe, qualification, présentation de dossiers complets et suivi d'intégration. La différence avec un cabinet généraliste tient à la connaissance fine des codes de la haute hôtellerie et à un réseau construit sur le terrain.

Combien de temps prend un recrutement de cadre dirigeant en hôtellerie ?

Pour une Solution Diamond, nous garantissons la présentation du premier dossier qualifié sous deux semaines à compter du brief stratégique. Pour une mission complète jusqu'à la prise de poste, comptez en moyenne six à huit semaines pour un cadre supérieur (directeur d'hébergement, directeur F&B, chef concierge) et huit à douze semaines pour une direction générale de palace. Les délais sont indicatifs et négociables, jamais la profondeur de la sélection.

Combien coûte une mission de chasse de tête en hôtellerie de luxe ?

Les honoraires d'un cabinet de chasse de tête se calculent généralement en pourcentage de la rémunération annuelle brute du poste à pourvoir, avec un palier ajusté selon le niveau de séniorité et la rareté du profil. Chez Diamond Solutions, chaque mission fait l'objet d'une proposition sur mesure, formalisée dans une lettre de mission claire avant tout engagement : périmètre, délai, honoraires et garantie de remplacement. Le premier échange et la proposition sont sans engagement. Contactez-nous pour un devis adapté à votre établissement.

Comment garantissez-vous la confidentialité de notre établissement ?

Trois engagements contractuels. Un : pas d'annonce publique, l'intégralité du sourcing se fait par chasse directe. Deux : le nom de votre maison n'est révélé au candidat qu'après un premier filtre et la signature d'un engagement de confidentialité. Trois : tous nos Talent Managers sont liés par un NDA et travaillent sur un système d'information dédié, sans circulation entre missions. La confidentialité est particulièrement critique lorsqu'il s'agit de remplacer un cadre encore en poste.

Pourquoi choisir un cabinet « par des hôteliers, pour des hôteliers » plutôt qu'un cabinet généraliste ?

Parce qu'un recruteur généraliste lit un CV, là où un ancien hôtelier lit un parcours. Notre fondateur a exercé en palace parisien avant de fonder le cabinet, et chaque Talent Manager senior chez Diamond a exercé en hôtellerie de luxe (direction d'exploitation, conciergerie Clefs d'Or, gouvernance, cuisine étoilée) avant de basculer côté chasse. Cette double appartenance nous donne une grille de lecture qu'un cabinet généraliste ne peut pas reproduire : nous savons distinguer un beau pedigree d'une vraie capacité à tenir un service un soir de pleine occupation.

Quels types d'établissements hôteliers accompagnez-vous ?

Palaces classés Atout France, hôtels 4 et 5 étoiles indépendants ou intégrés à un groupe, hôtels boutiques membres de Small Luxury Hotels ou Design Hotels, maisons d'exception (Relais & Châteaux, Leading Hotels of the World), resorts wellness et domaines viticoles à vocation hôtelière. Nos clients de référence incluent l'Hôtel Plaza Athénée, Le Bristol Paris.

Recrutez-vous à l'international et dans quelles régions ?

Oui. Trois bureaux physiques : Valbonne (siège France, Côte d'Azur), Marrakech (Maroc) et Crans Montana (Suisse). Nos missions courantes couvrent la France métropolitaine, Monaco, la Suisse romande, le Maroc et plus largement le bassin méditerranéen et l'Europe occidentale. Nos Talent Managers opèrent en présentiel sur leur territoire, ce qui garantit une vraie connaissance du tissu hôtelier local.

Quel est votre taux de placement et que se passe-t-il en cas de départ rapide du candidat ?

Notre taux de placement pérennisé est de 93 %, mesuré sur cinq ans. En cas de rupture pendant la période d'essai contractuelle (généralement six mois pour les cadres dirigeants), nous relançons la mission à titre gracieux jusqu'à un nouvel engagement validé. Cette garantie de remplacement est explicitée dans la lettre de mission, sans franchise.

Comment se déroule le premier échange si je souhaite confier une mission de recrutement ?

Un Talent Manager senior vous rappelle sous 24 heures ouvrées après votre demande. Premier échange en visio ou téléphone de 30 à 45 minutes, sans engagement. Si nous sommes la bonne réponse à votre besoin, nous vous adressons une proposition de mission sous 72 heures, formalisant le périmètre, le délai et nos honoraires.

Discutons de votre maison

Un Talent Manager senior vous rappelle sous 24 heures