Chef de Rang / Butler – Villa Privée
Le/la Chef de rang assure un service haut de gamme auprès des résidents et de leurs invités. Il/elle veille à offrir une expérience irréprochable en répondant aux besoins des clients avec discrétion, élégance et sens du détail. Sous la responsabilité hiérarchique du Majordome, il/elle intervient notamment dans le service à table, le service du vin […]
Chef de Rang – Hôtel 4 étoiles
Un de nos établissements partenaires, restaurant gastronomique d’un hôtel 4 étoiles, recrute un Chef de Rang (H/F) pour la saison à venir, avec possibilité de CDI. Missions principales Présentation de la carte et des suggestions Prise de commandes et suivi du service Coordination avec la cuisine et les autres rangs Encaissement et fidélisation de la […]
Chef de réception
Un de nos prestigieux hôtels partenaires, établissement 5 étoiles situé à Saint-Tropez, recrute un Chef de Réception dans le cadre de la saison estivale. Véritable garant de l’expérience client dès l’arrivée, le/la Chef de Réception supervise l’ensemble des opérations liées à l’accueil et au séjour des clients. Il/elle encadre les équipes de réception, veille à […]
ATTACHE DE DIRECTION OPERATIONNEL
Description du poste Un de nos établissements partenaires, palace emblématique situé à Monaco, recrute un Attaché de Direction dans le cadre d’un renfort saisonnier. Au cœur de l’organisation, l’Attaché de Direction assiste la Direction dans la gestion quotidienne des opérations. Il/elle participe activement à la coordination des différents services et contribue au bon fonctionnement global […]
Demi Chef de Partie – Palace
Un de nos prestigieux hôtel partenaire recrute un Demi-Chef de Partie Cuisine. Le/la Demi-Chef de Partie Cuisine réalise les préparations culinaires selon les directives de ses supérieurs hiérarchiques et dans le respect des fiches techniques. Il/elle participe activement à la mise en place, à la production et au dressage des assiettes, tout en veillant à […]
Maître d’Hôtel
Description du posteUn de nos établissements partenaires, hôtel de standing situé en Provence, recrute un Maître d’Hôtel dans le cadre d’un CDD saisonnier. Au sein d’une équipe expérimentée, le/la Maître d’Hôtel supervise le service en salle et garantit une expérience client haut de gamme. Il/elle organise et coordonne le service pour assurer qualité, fluidité et […]
Responsable de Salle
Description du poste Un de nos établissements partenaires, restaurant haut de gamme situé à Corte, recrute un Responsable de Salle dans le cadre d’un CDD saisonnier. Le/la Responsable de Salle est garant(e) de la qualité du service et de l’expérience client. Il/elle organise et supervise le service, tout en assurant la coordination entre la salle […]
Responsable de Salle
Description du poste Un de nos établissements partenaires, restaurant haut de gamme situé à Corte, recrute un Responsable de Salle dans le cadre d’un CDD saisonnier. Le/la Responsable de Salle est garant(e) de la qualité du service et de l’expérience client. Il/elle organise et supervise le service, tout en assurant la coordination entre la […]
Chef de Partie
Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un(e) Chef(fe) de Partie. Le/la Chef(fe) de Partie prend en charge la préparation quotidienne des repas destinés aux équipes, en toute autonomie. Il/elle assure également la gestion des approvisionnements, l’organisation de la cuisine ainsi que le respect des standards d’hygiène et de qualité. Missions principales […]
Chef de Partie
Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un(e) Chef(fe) de Partie. Le/la Chef(fe) de Partie prend en charge la préparation quotidienne des repas destinés aux équipes, en toute autonomie. Il/elle assure également la gestion des approvisionnements, l’organisation de la cuisine ainsi que le respect des standards d’hygiène et de qualité. Missions principales […]