Commis de Salle
Description du poste Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un Commis de Salle à Manosque à partir de septembre/octobre 2026. Le/La Commis de Salle participe activement au bon déroulement du service et accompagne l’équipe de salle afin d’offrir une expérience de qualité à chaque client. Il/Elle assure la mise en place, assiste les Chefs […]
Commis Cuisine
Un de nos prestigieux établissements partenaires, un restaurant triplement étoilé situé dans le sud, recrute un Commis de Cuisine H/F afin de renforcer sa brigade de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de Partie et de la hiérarchie de cuisine, il/elle participe à la préparation et à l’envoi des plats, tout en veillant au respect […]
Chef exécutif
CHEF EXÉCUTIF H/F Hôtel 4 étoiles & restauration haut de gamme – Loire-Atlantique L’établissement Dans le cadre du développement de son activité, notre client, un établissement hôtelier 4 étoiles de charme situé en Loire-Atlantique, recherche son futur Chef Exécutif H/F. L’établissement propose une offre de restauration diversifiée à travers trois concepts complémentaires : Un restaurant […]
Chef de partie
Un de nos établissements partenaires, situé en Bretagne et disposant du plus grand spa de la région, recrute un Chef de Partie H/F en CDI. Le/la Chef(fe) de Partie évoluera au sein d’un environnement proposant plusieurs activités de restauration : un restaurant semi-gastronomique, une offre de brunch destinée notamment aux clients du spa, ainsi que […]
Sous-chef
Un de nos prestigieux établissements partenaires situé en Bretagne recrute un Sous-Chef de Cuisine H/F. Le/la Sous-Chef(fe) de Cuisine accompagne le Chef dans la gestion quotidienne de la brigade et dans la supervision de l’ensemble des prestations culinaires de l’établissement. Polyvalent(e) et expérimenté(e), il/elle intervient sur les différents points de restauration : un restaurant semi-gastronomique, […]
Responsable Hébergement
Description du poste Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un Responsable Hébergement proche de Chamonix. Véritable référent(e) des équipes Hébergement, le/la Responsable Hébergement assure la supervision opérationnelle de l’ensemble des espaces intérieurs et extérieurs de l’établissement. Garant(e) des plus hauts standards de qualité, il/elle veille au parfait entretien des lieux, accompagne les équipes au […]
Chef pâtissier adjoint
Un de nos prestigieux hôtel partenaire recrute un Chef Pâtisserie Adjoint H/F en CDI. Le/la Chef Pâtisserie Adjoint accompagne le Chef Pâtissier Exécutif dans l’organisation et la production de l’ensemble des créations sucrées pour les différents points de vente de l’établissement. Il/elle participe à la mise en place, à la production et à l’envoi des […]
Demi-chef de partie
Un de nos prestigieux établissements partenaires, un restaurant triplement étoilé situé dans le sud, recrute un Demi-Chef de Partie H/F afin de renforcer sa brigade de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de Partie et de la hiérarchie de cuisine, le/la Demi-Chef de Partie participe à la préparation et à l’envoi des plats, tout en […]
Chef de partie pâtisserie
Un de nos prestigieux établissements partenaires, un restaurant triplement étoilé situé dans le sud, recrute un Chef de Partie Pâtisserie H/F dans le cadre d’un CDD, avec une possibilité d’évolution en CDI. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, le/la Chef(fe) de Partie Pâtisserie participe à la préparation et à la réalisation des différentes productions sucrées […]
Responsable de salle
Le/la Responsable de Salle est garant du bon fonctionnement du service en salle. Véritable chef d’orchestre, il supervise les opérations, assure la qualité du service, pilote les équipes en salle et au bar et veille à la satisfaction constante de la clientèle. Missions principales Superviser l’ensemble des opérations quotidiennes de la brasserie Encadrer, animer […]