Chef de rang
Un de nos prestigieux restaurants partenaires, situé proche de Troyes, recrute un/e Chef(fe) de Rang H/F pour la saison estivale. Missions principales Offrir un accueil personnalisé et irréprochable aux clients Maîtriser parfaitement la carte et les accords mets-vins Assurer un service précis, fluide et haut de gamme Anticiper les besoins et garantir une expérience […]
Chef de Partie
Un de nos prestigieux restaurants partenaires, reconnu pour l’excellence de sa cuisine et la qualité de son service, recrute un Chef de Partie dans le cadre de la saison estivale. Au sein d’une brigade passionnée et exigeante, vous participez à l’élaboration d’une cuisine raffinée mettant en valeur des produits de qualité. Vous êtes en […]
Chef de partie
Description missions Un de nos prestigieux restaurants partenaires, reconnu pour l’excellence de sa cuisine et la qualité de son service, recrute un Chef de Partie dans le cadre de la saison estivale. Au sein d’une brigade passionnée et exigeante, vous participez à l’élaboration d’une cuisine raffinée mettant en valeur des produits de qualité. […]
Chef de partie
L’un de nos établissements partenaires recherche un Chef de Partie (H/F) pour renforcer sa brigade. Le/la Chef de Partie est un pilier de l’équipe en cuisine. Il/elle est responsable de la mise en place, de la préparation et de l’envoi des plats dans le respect des standards de qualité. En véritable professionnel, il/elle supervise les […]
Chef de partie pâtisserie
Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un Chef de Partie Pâtisserie en CDD afin de renforcer sa brigade. Le/la Chef de Partie Pâtisserie est en charge de la réalisation des préparations sucrées et joue un rôle clé dans la qualité de l’offre proposée, notamment sur la partie petit-déjeuner. À l’aise techniquement, il/elle maîtrise la […]
Chef de Partie
Un de nos prestigieux restaurants partenaires recrute un Chef de Partie H/F en CDI. L’établissement, réalisant entre 30 et 40 couverts par service, propose une cuisine soignée et ambitieuse, avec pour objectif de décrocher une étoile Michelin. Le/la Chef de Partie participe activement à la production culinaire, assure la mise en place de son […]
Assistant(e) Responsable de Réservations
L’un de nos établissements partenaires recherche un(e) Assistant(e) Responsable de Réservations (H/F) en CDI, pour une prise de poste mi-juillet. Le/la Premier(ère) de Réservations représente et vend l’établissement, de la proposition à la confirmation du séjour, dans le respect des procédures internes. Il/elle veille à l’optimisation du planning, applique la politique tarifaire et suit la […]
Assistant Maitre d’Hotel
Assistant Maître d’Hôtel H/F CDD saisonnier – Proche d’Avignon Nous recrutons un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel pour un établissement haut de gamme situé à proximité d’Avignon. Le poste Vous participerez au bon déroulement du service du soir et accompagnerez l’équipe de salle dans le respect des standards de qualité attendus. Le poste débutera sur un concept […]
Chef banquet
Description du poste Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un Chef Banquet et Petit-Déjeuner en CDI, à Antibes. Le/la Chef Banquet et Petit-Déjeuner sera en charge de la production et de l’organisation des prestations banquets, séminaires et événements premium, tout en supervisant également l’activité petit-déjeuner. Véritable chef d’orchestre de son pôle, il/elle garantit une […]
Assistant(e) Responsable de Réservations
L’un de nos établissements partenaires recherche un(e) Assistant(e) Responsable de Réservations (H/F) en CDI, pour une prise de poste mi-juillet. Le/la Premier(ère) de Réservations représente et vend l’établissement, de la proposition à la confirmation du séjour, dans le respect des procédures internes. Il/elle veille à l’optimisation du planning, applique la politique tarifaire et suit la […]