Manager de Réseau – Hôtellerie, Restauration & Métiers de Bouche (H/F)

Ruby Solutions recrute son/sa Manager de Réseau – Hôtellerie, Restauration & Métiers de Bouche (H/F) au niveau national. Notre entreprise Ruby Solutions est un acteur innovant du recrutement spécialisé dans les secteurs de l’hôtellerie, la restauration et les métiers de bouche. Nous accompagnons nos clients dans la recherche de talents passionnés et compétents, tout en […]

Chef de Partie – Hôtel 5 étoiles

L’un de nos prestigieux hôtels partenaires, établissement 5 étoiles situé à proximité d’Aix-en-Provence, recrute un Chef de Partie (H/F) dans le cadre d’un contrat saisonnier. Au sein d’une cuisine généreuse et familiale, proposant une gastronomie haut de gamme, le/la Chef de Partie travaille en étroite collaboration avec une brigade dynamique de plus de 10 personnes. […]

Sous-chef

L’un de nos établissements partenaires recherche un Sous-Chef (H/F) pour rejoindre son équipe en CDD, avec possibilité d’évolution vers un CDI. Le/la Sous-Chef seconde le Chef dans l’organisation quotidienne de la cuisine et participe activement à la production culinaire. Il/elle veille à la qualité des préparations, au bon déroulement du service et au respect des […]

Second de cuisine

Description du poste L’un de nos établissements partenaires, restaurant haut de gamme situé à Saint-Jean-Cap-Ferrat, recrute un Sous-Chef H/F afin de renforcer son équipe cuisine. L’établissement met en avant une cuisine de saison centrée sur le produit, avec un approvisionnement en grande partie local et un potager maison en soutien de la carte. La brigade […]

Chef de partie

Description missions   Un de nos prestigieux restaurants partenaires, reconnu pour l’excellence de sa cuisine et la qualité de son service, recrute un Chef de Partie dans le cadre de la saison estivale.   Au sein d’une brigade passionnée et exigeante, vous participez à l’élaboration d’une cuisine raffinée mettant en valeur des produits de qualité. […]

Chef de réception

L’un de nos établissements partenaires recherche un Chef de Réception (H/F) en CDI, à Aix-en-Provence. Le/la Chef de Réception supervise l’ensemble des opérations liées à l’accueil et à la réception des clients. Il/elle garantit une expérience client irréprochable, coordonne l’équipe de réception et veille au respect des standards de l’établissement. Véritable ambassadeur de l’hôtel, il/elle […]