Maître d’Hôtel
Un de nos prestigieux établissement partenaire situé en Bourgogne recrute un Maître d’Hôtel en CDI. Le/la Maître d’Hôtel participe activement au bon déroulement du service et veille à offrir une expérience de qualité à chaque client. Véritable relais opérationnel, il/elle accompagne les équipes au quotidien, participe à leur formation et contribue à maintenir un service […]
Commis Cuisine
Un de nos prestigieux établissements partenaires, un restaurant triplement étoilé situé dans le sud, recrute un Commis de Cuisine H/F afin de renforcer sa brigade de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de Partie et de la hiérarchie de cuisine, il/elle participe à la préparation et à l’envoi des plats, tout en veillant au respect […]
Sommelier
Un de nos établissements partenaires, un restaurant situé à Narbonne, recrute un Sommelier H/F afin de compléter son équipe. Le/la Sommelier(ère) accompagne les clients tout au long de leur expérience et assure un conseil personnalisé autour des vins. Le poste s’adresse particulièrement à un profil en début de carrière ou disposant déjà d’une première expérience […]
Chef de rang
Un de nos prestigieux établissements partenaires, un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin situé en Provence-Alpes-Côte d’Azur, recrute un Chef de Rang H/F afin de renforcer son équipe de salle. Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel et de la hiérarchie de salle, le/la Chef de Rang assure la prise en charge des clients sur son […]
Maître d’Hôtel
Description du poste Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un Maître d’Hôtel à Aix-en-Provence. Le/La Maître d’Hôtel assure le bon déroulement des services et veille à offrir une expérience irréprochable à chaque client. Véritable relais opérationnel auprès des équipes de salle, il/elle coordonne le service, accompagne les collaborateurs au quotidien et garantit le respect […]
Chef de partie
Un de nos établissements partenaires, situé en Bretagne et disposant du plus grand spa de la région, recrute un Chef de Partie H/F en CDI. Le/la Chef(fe) de Partie évoluera au sein d’un environnement proposant plusieurs activités de restauration : un restaurant semi-gastronomique, une offre de brunch destinée notamment aux clients du spa, ainsi que […]
Sous-chef
Un de nos prestigieux établissements partenaires situé en Bretagne recrute un Sous-Chef de Cuisine H/F. Le/la Sous-Chef(fe) de Cuisine accompagne le Chef dans la gestion quotidienne de la brigade et dans la supervision de l’ensemble des prestations culinaires de l’établissement. Polyvalent(e) et expérimenté(e), il/elle intervient sur les différents points de restauration : un restaurant semi-gastronomique, […]
Chef de partie
Un de nos établissements partenaires, restaurant étoilé situé à Digne-les-Bains, recrute un Chef de Partie (H/F). Au sein de la brigade, le/la Chef de Partie participe à la préparation et à l’envoi de plats raffinés, dans le respect de l’identité culinaire de l’établissement et des standards d’un restaurant étoilé. Il/elle travaille en étroite collaboration avec […]
Chef de partie
Description du poste Un de nos restaurants partenaires recrute un Chef de Partie à Digne-les-Bains. Le Chef de Partie est responsable de son poste de production et veille à la préparation, à la réalisation ainsi qu’au dressage des plats dans le respect des standards de qualité de l’établissement. Il/Elle participe activement au bon déroulement du […]
Gouvernant(e) Général(e)
Un de nos prestigieux hôtels partenaires, établissement 5 étoiles situé à Courchevel, recrute un(e) Gouvernant(e) Général(e) dans le cadre d’un CDD saisonnier. Véritable garant(e) de la qualité des prestations d’hébergement, le/la Gouvernant(e) Général(e) supervise l’ensemble du service des étages afin d’assurer un niveau d’excellence conforme aux standards de l’hôtellerie de luxe. Il/Elle organise, coordonne et […]