Marketing Manager
Un de nos prestigieux établissements partenaires situé en station de montagne recrute un(e) Marketing Manager afin de renforcer sa stratégie de développement et d’accroître sa visibilité. Le/la Marketing Manager joue un rôle clé dans le développement du chiffre d’affaires. Il/elle pilote les actions marketing, coordonne les différents intervenants et contribue activement à la stratégie globale […]
Sous-Chef
Un de nos prestigieux restaurants partenaires, situé proche de Lausanne, recrute un(e) Sous-Chef en CDI afin d’accompagner le développement de son établissement étoilé, avec l’ambition affirmée d’obtenir une deuxième étoile dans les prochaines années. Aux côtés du Chef propriétaire, le/la Sous-Chef participe activement à la création, à la production et à l’envoi des plats, […]
Directeur de la restauration F&B
L’un de nos établissements partenaires recherche un Directeur de la Restauration F&B (H/F) en CDI. Le/la Directeur(trice) de la Restauration F&B supervise un restaurant unique, ouvert 7 jours sur 7 midi et soir, proposant une offre bistrot le midi et gastronomique le soir. Missions principales Piloter l’activité restauration dans son ensemble, en garantissant un […]
Chef Banquet
Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un Chef Banquet et Petit-Déjeuner H/F en CDI, à Antibes. Le/la Chef Banquet et Petit-Déjeuner sera en charge de la production et de l’organisation des prestations banquets, séminaires et événements premium, tout en supervisant également l’activité petit-déjeuner. Véritable chef d’orchestre de son pôle, il/elle garantit une qualité de […]
Chef Sushi
Un de nos prestigieux hôtel partenaire recrute un Chef Sushi H/F en CDI. Le/la Chef Sushi supervise l’ensemble de la production sushi au sein du restaurant. Il/elle assure la préparation, la découpe, le dressage et l’envoi des créations sushi, tout en garantissant une qualité irréprochable, dans le respect des standards d’un établissement de luxe. Missions […]
Chef sushi
Un de nos prestigieux hôtel partenaire recrute un Chef Sushi en CDI. Le/la Chef Sushi supervise l’ensemble de la production sushi au sein du restaurant. Il/elle assure la préparation, la découpe, le dressage et l’envoi des créations sushi, tout en garantissant une qualité irréprochable, dans le respect des standards d’un établissement de luxe. Missions principales […]
Directeur de la Restauration
Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un Directeur de la Restauration dans le cadre de l’ouverture prochaine de son établissement. Rattaché(e) au Directeur Général, le/la Directeur(trice) de la Restauration est responsable de l’ensemble du service restauration. Il/elle pilote l’activité des différents points de vente F&B, encadre les équipes en salle, et veille à l’excellence […]
Chef de cuisine
Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine pour sa trattoria italienne au sein d’un établissement 5 étoiles en Île-de-France. Le/la Chef(fe) de Cuisine pilote l’ensemble de la brigade et garantit une cuisine italienne authentique, généreuse et maîtrisée : élaboration de la carte, gestion des achats et des coûts, organisation du service, […]
Chef Sommelier – Restaurant
Un de nos prestigieux restaurants partenaires recrute un Responsable Sommellerie & Saké afin de piloter et redynamiser son offre boissons dans un environnement haut de gamme. Véritable expert(e), vous prenez en charge l’ensemble de la stratégie vin et saké : des achats à la construction de la carte, en passant par le pricing, la […]
Chef de réception
L’un de nos établissements partenaires recherche un Chef de Réception (H/F) en CDI, à Aix-en-Provence. Le/la Chef de Réception supervise l’ensemble des opérations liées à l’accueil et à la réception des clients. Il/elle garantit une expérience client irréprochable, coordonne l’équipe de réception et veille au respect des standards de l’établissement. Véritable ambassadeur de l’hôtel, il/elle […]