Responsable Points de Vente Restauration (H/F)
Un de nos prestigieux hôtels partenaires situé en Bretagne recrute un(e) Responsable Points de Vente Restauration en CDI. Le/la Responsable Points de Vente Restauration assure la gestion et la supervision de trois restaurants répartis sur deux établissements hôteliers haut de gamme. Il/elle veille au bon fonctionnement des différents points de vente, à la qualité des […]
Chef de partie
Un de nos établissements partenaires, situé en Bretagne et disposant du plus grand spa de la région, recrute un Chef de Partie H/F en CDI. Le/la Chef(fe) de Partie évoluera au sein d’un environnement proposant plusieurs activités de restauration : un restaurant semi-gastronomique, une offre de brunch destinée notamment aux clients du spa, ainsi que […]
Sous-chef
Un de nos prestigieux établissements partenaires situé en Bretagne recrute un Sous-Chef de Cuisine H/F. Le/la Sous-Chef(fe) de Cuisine accompagne le Chef dans la gestion quotidienne de la brigade et dans la supervision de l’ensemble des prestations culinaires de l’établissement. Polyvalent(e) et expérimenté(e), il/elle intervient sur les différents points de restauration : un restaurant semi-gastronomique, […]
Chef de Cuisine
Un de nos prestigieux partenaires recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine pour son restaurant bistronomique. Le restaurant met à l’honneur une cuisine maison où chaque assiette reflète un engagement fort : valorisation des circuits courts, respect de la saisonnalité et revisite de plats emblématiques de la cuisine française classique. Missions principale Construire, structurer et faire grandir […]
Chef de partie
Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un Chef de Partie H/F en CDD. Le/la Chef de Partie est responsable de la réalisation des préparations culinaires de sa fête, dans le respect des normes de qualité de l’établissement. Il/elle veille à la bonne organisation de son poste, à la qualité des dressages, au respect des […]