Directeur d’Exploitation

Un de nos prestigieux hôtel partenaire recrute un(e) Directeur(trice) d’Exploitation en Bourgogne. Le/la Directeur(trice) d’Exploitation prend en charge la gestion opérationnelle quotidienne de la Maison, avec une présence terrain forte, au plus près des équipes et de la clientèle. Véritable tête hôtelière de l’établissement, il/elle accompagne les propriétaires dans le pilotage de l’exploitation, avec une […]

Commis de cusine

Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre ses équipes au sein d’un restaurant gastronomique. Le/la Commis de Cuisine participe à la préparation des mets, à la mise en place du service, au dressage des assiettes ainsi qu’au nettoyage et à l’entretien de son poste de travail. Il/elle travaille […]

Chef de cuisine – Hôtel 4 étoiles

Description du poste Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine H/F à proximité de Digne-les-bains. Au sein d’un établissement réunissant une activité hôtelière, un restaurant, un club-house et un espace piscine, le/la Chef(fe) de Cuisine prend en charge l’organisation et le fonctionnement quotidien de l’ensemble des points de restauration.   Le […]

Chef de réception

L’un de nos établissements partenaires recherche un Chef de Réception (H/F) en CDI, à Aix-en-Provence. Le/la Chef de Réception supervise l’ensemble des opérations liées à l’accueil et à la réception des clients. Il/elle garantit une expérience client irréprochable, coordonne l’équipe de réception et veille au respect des standards de l’établissement. Véritable ambassadeur de l’hôtel, il/elle […]

Chef de partie

Un de nos prestigieux hôtels 5 étoiles partenaires recrute un(e) Chef(fe) de Partie afin de renforcer sa brigade en cuisine. Le/la Chef de Partie est responsable de la gestion de son poste et de la qualité des préparations qui y sont réalisées. Il/elle participe activement à la production culinaire, veille au respect des standards de […]