Assistant F&B
Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un(e) Assistant(e) F&B H/F. Au sein d’un établissement accueillant, l’Assistant(e) F&B accompagne le Directeur F&B dans la gestion opérationnelle quotidienne et veille au bon déroulement du service en continu. Véritable profil terrain, il/elle intervient au cœur de l’activité, participe activement à l’encadrement des équipes et garantit une qualité […]
Chef de partie
Un de nos établissements partenaires, restaurant bistronomique en pleine évolution, recrute un Chef de Partie Junior ou Confirmé afin de renforcer sa brigade. Le Chef de Partie participe activement à la production culinaire et veille à la qualité constante des plats envoyés. Il/elle assure la gestion de son poste, contribue à l’organisation de la cuisine […]
Sous-Chef Junior
Description du poste Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un Sous-Chef Junior H/F dans le cadre de l’ouverture estivale d’un pop-up de cuisine chinoise vers Avignon. Pendant les deux premiers mois, le/la Sous-Chef Junior prendra en charge la cuisine du pop-up aux côtés de deux Commis de Cuisine. Les plats seront livrés partiellement préparés […]
Chef de partie
L’un de nos prestigieux hôtels partenaires, établissement 5 étoiles emblématique de la capitale parisienne, recrute un Chef de Partie en CDI. Le/la Chef de Partie intègre une brigade dynamique et structurée, dans un environnement à fort volume où l’exigence de qualité rencontre la précision d’exécution. Véritable pilier de la cuisine, il/elle assure la gestion de […]
Maître d’hôtel
L’un de nos établissements partenaires recherche un Maître d’Hôtel (H/F), pour son établissement gastronomique. Le/la Maître d’Hôtel assure la qualité du service en salle et veille au bon déroulement de l’expérience client, dans le respect des standards de l’établissement. Il/elle encadre l’équipe de salle, coordonne le service et garantit une communication fluide entre la […]
Commis de Salle
L’un de nos établissements partenaires recherche plusieurs Commis de Cuisine (H/F) en CDD saisonnier. Le/la Commis de Cuisine participe à la préparation et à l’envoi des plats, sous la responsabilité de la hiérarchie en cuisine. Il/elle contribue au bon déroulement du service, au respect des standards de qualité de l’établissement, ainsi qu’à l’application des règles […]
Chef de rang
L’un de nos établissements partenaires recherche plusieurs Chefs de Rang (H/F) en CDD, à pourvoir dès que possible et jusqu’à fin octobre / début novembre. Le/la Chef de Rang assure un service de qualité auprès des clients, dans le respect des standards de chaque établissement. Il/elle participe à la mise en place, à l’accueil, au […]
Commis de Cuisine
Description du poste Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un(e) Commis de Cuisine H/F à proximité de Marseille. Au sein de la brigade, le/la Commis de Cuisine participe à la préparation des plats et accompagne les Chefs de Partie dans le bon déroulement des services. Il/elle veille à travailler les produits avec sérieux, précision […]
PoolBoy / Poolgirl
Un de nos prestigieux hôtels partenaires, établissement 5 étoiles situé à proximité de Roussillon, recrute un(e) PoolBoy / Poolgirl pour la saison estivale. Au cœur d’un environnement élégant et raffiné, le/la PoolBoy / Poolgirl assure le bon fonctionnement de l’espace piscine et veille à offrir une expérience irréprochable à une clientèle exigeante. Véritable ambassadeur […]
Sous Chef
Un de nos prestigieux restaurants partenaires, situé proche de Lausanne, recrute un(e) Sous-Chef en CDI afin d’accompagner le développement de son établissement étoilé, avec l’ambition affirmée d’obtenir une deuxième étoile dans les prochaines années. Aux côtés du Chef propriétaire, le/la Sous-Chef participe activement à la création, à la production et à l’envoi des plats, […]