Chef de cuisine
Un de nos établissements partenaires, situé dans un cadre hôtelier haut de gamme, recherche un Chef de cuisine expérimenté. Le Chef de cuisine aura un rôle central dans la gestion quotidienne de la cuisine, la création des cartes, la qualité des prestations et l’organisation des équipes. Il devra également contribuer au développement de l’activité […]
Directeur Adjoint
L’un de nos établissements partenaires recherche un Directeur Adjoint (H/F) en CDI. Le/la Directeur Adjoint accompagne le Directeur Général dans le pilotage opérationnel de l’établissement et participe activement à la structuration des équipes, à l’amélioration de la qualité de service et au développement de l’expérience client. Véritable bras droit de la Direction, il/elle intervient avec […]
Directeur Adjoint
L’un de nos établissements partenaires recherche un Directeur Adjoint (H/F) en CDI. Le/la Directeur Adjoint accompagne le Directeur Général dans le pilotage opérationnel de l’établissement et participe activement à la structuration des équipes, à l’amélioration de la qualité de service et au développement de l’expérience client. Véritable bras droit de la Direction, il/elle intervient avec […]
Chef de cuisine
Un de nos établissements partenaires, situé dans un cadre hôtelier haut de gamme, recherche un Chef de cuisine expérimenté. Le Chef de cuisine aura un rôle central dans la gestion quotidienne de la cuisine, la création des cartes, la qualité des prestations et l’organisation des équipes. Il devra également contribuer au développement de l’activité événementielle, qui […]
Chef banquet
Description du poste Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un Chef Banquet et Petit-Déjeuner en CDI, à Antibes. Le/la Chef Banquet et Petit-Déjeuner sera en charge de la production et de l’organisation des prestations banquets, séminaires et événements premium, tout en supervisant également l’activité petit-déjeuner. Véritable chef d’orchestre de son pôle, il/elle garantit une […]
Chef sushi
Un de nos prestigieux hôtel partenaire recrute un Chef Sushi en CDI. Le/la Chef Sushi supervise l’ensemble de la production sushi au sein du restaurant. Il/elle assure la préparation, la découpe, le dressage et l’envoi des créations sushi, tout en garantissant une qualité irréprochable, dans le respect des standards d’un établissement de luxe. Missions principales […]
Assistant(e) Responsable de Réservations
L’un de nos établissements partenaires recherche un(e) Assistant(e) Responsable de Réservations (H/F) en CDI, pour une prise de poste mi-juillet. Le/la Premier(ère) de Réservations représente et vend l’établissement, de la proposition à la confirmation du séjour, dans le respect des procédures internes. Il/elle veille à l’optimisation du planning, applique la politique tarifaire et suit la […]
Chef de partie
Un de nos prestigieux restaurants partenaires recrute un Chef de Partie H/F en CDI. L’établissement, réalisant entre 30 et 40 couverts par service, propose une cuisine soignée et ambitieuse, avec pour objectif de décrocher une étoile Michelin. Le/la Chef de Partie participe activement à la production culinaire, assure la mise en place de son […]
Responsable Relation Clients – Hotel 5 étoiles
Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un(e) Responsable Relation Clients en CDI. Véritable ambassadeur(rice) de l’établissement, le/la Responsable Relation Clients veille à offrir une expérience personnalisée et mémorable à chaque client. Il/elle est le point de contact privilégié avant, pendant et après le séjour, garantissant un niveau de service irréprochable en accord avec […]
Directeur de la Restauration
Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un Directeur de la Restauration dans le cadre de l’ouverture prochaine de son établissement. Rattaché(e) au Directeur Général, le/la Directeur(trice) de la Restauration est responsable de l’ensemble du service restauration. Il/elle pilote l’activité des différents points de vente F&B, encadre les équipes en salle, et veille à l’excellence […]