Commis de cuisine

Description du poste Un de nos établissements partenaires, restaurant haut de gamme situé sur la Côte d’Azur, recrute un Commis de Cuisine en CDI. Au sein d’une brigade en création, le/la Commis de Cuisine participe activement à la mise en place et à la réalisation des préparations culinaires. Il/elle accompagne les chefs de partie dans […]

Chef de partie

Description du posteUn de nos établissements partenaires, restaurant haut de gamme situé sur la Côte d’Azur, recrute un Chef de Partie / Sushiman en CDI.   Au sein d’une cuisine spécialisée, le/la Chef de Partie / Sushiman participe à la création et à l’élaboration d’une offre japonaise raffinée. Il/elle évolue dans un environnement exigeant et […]

Réceptionniste confirmé

Un de nos prestigieux hôtels partenaires 4 étoiles situé à Deauville recrute un(e) Réceptionniste Confirmé(e) dans le cadre d’un contrat saisonnier. Véritable ambassadeur de l’établissement, le/la Réceptionniste Confirmé(e) assure un accueil personnalisé et haut de gamme à une clientèle exigeante. Il/elle veille au bon déroulement du séjour des clients, de leur arrivée à leur départ, […]

Second de Cuisine

L’un de nos restaurants partenaires recherche un(e) Second de Cuisine en CDI pour rejoindre son équipe en cuisine au sein de leur restaurant bistronomique. Le restaurant propose une cuisine de qualité avec un service décontracté, et vous aurez l’opportunité de travailler au sein d’une équipe dynamique dans un cadre agréable. Missions principales : Préparation des […]

Chef de Partie

L’un de nos établissements partenaires recherche deux Chefs de Partie en CDI pour rejoindre son équipe en cuisine.    Le poste à pourvoir concerne deux CDP : un poste de Chef de Partie tournant et un poste de Chef de Partie poisson .   Missions principales : Gestion de la production culinaire : Organiser et […]

Chef de partie pâtisserie

Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un Chef de Partie Pâtisserie en CDD afin de renforcer sa brigade. Le/la Chef de Partie Pâtisserie est en charge de la réalisation des préparations sucrées et joue un rôle clé dans la qualité de l’offre proposée, notamment sur la partie petit-déjeuner. À l’aise techniquement, il/elle maîtrise la […]

Chef de partie

Un de nos prestigieux hôtels partenaires, établissement 5 étoiles situé à proximité de Sainte-Maxime, recrute deux Chefs de Partie (Froid et Chaud) dans le cadre d’un CDD saisonnier.Au sein d’une brigade dynamique évoluant dans un environnement gastronomique, le/la Chef de Partie est responsable de la préparation et de l’envoi des plats sur son poste. Il/elle […]

Chef de Partie

Un de nos prestigieux restaurants partenaires recrute un(e) Chef de Partie pour rejoindre ses équipes au sein d’un établissement emblématique du littoral. Le/la Chef de Partie est responsable de la gestion et de l’organisation de sa partie en cuisine. Il/elle participe activement à la préparation des plats, veille à la qualité des produits et au respect […]

Sous-Chef

Un de nos prestigieux partenaires recrute deux profils en cuisine pour un domaine privé d’exception. Au sein d’un environnement idyllique et très luxueux, le/la Sous-Chef(fe) intervient dans une organisation singulière : une cuisine centrale située au cœur du domaine, avec des prestations réalisées dans différentes demeures de la propriété.   Missions principales Assurer la préparation […]

Chef de partie pâtisserie

L’un de nos établissements partenaires, un restaurant gastronomique situé à Antibes, recherche un Chef de Partie Pâtisserie (H/F) pour une prise de poste dès que possible. Le/la Chef de Partie Pâtisserie participe à la réalisation des desserts et préparations sucrées de l’établissement, dans le respect des standards gastronomiques. Il/elle veille à la qualité, à la […]