Chef de partie

Un de nos établissements partenaires, restaurant bistronomique en pleine évolution, recrute un Chef de Partie Junior ou Confirmé afin de renforcer sa brigade. Le Chef de Partie participe activement à la production culinaire et veille à la qualité constante des plats envoyés. Il/elle assure la gestion de son poste, contribue à l’organisation de la cuisine […]

Sous-Chef Junior

Description du poste Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un Sous-Chef Junior H/F dans le cadre de l’ouverture estivale d’un pop-up de cuisine chinoise vers Avignon. Pendant les deux premiers mois, le/la Sous-Chef Junior prendra en charge la cuisine du pop-up aux côtés de deux Commis de Cuisine. Les plats seront livrés partiellement préparés […]

Chef de partie

L’un de nos prestigieux hôtels partenaires, établissement 5 étoiles emblématique de la capitale parisienne, recrute un Chef de Partie en CDI. Le/la Chef de Partie intègre une brigade dynamique et structurée, dans un environnement à fort volume où l’exigence de qualité rencontre la précision d’exécution. Véritable pilier de la cuisine, il/elle assure la gestion de […]

Maître d’hôtel

L’un de nos établissements partenaires recherche un Maître d’Hôtel (H/F), pour son établissement gastronomique.   Le/la Maître d’Hôtel assure la qualité du service en salle et veille au bon déroulement de l’expérience client, dans le respect des standards de l’établissement. Il/elle encadre l’équipe de salle, coordonne le service et garantit une communication fluide entre la […]

Sous chef

L’établissement Nous recrutons pour le compte d’une maison confidentielle située au cœur d’une région viticole emblématique de Bourgogne. Cet établissement 3 étoiles dispose d’un restaurant bistronomique proposant une cuisine de saison, soignée et généreuse. Dans un contexte de développement de l’activité, la brigade recherche son ou sa futur(e) Sous-Chef Junior. L’identité de l’établissement sera communiquée aux […]

Commis Sommelier

Un restaurant 2 étoiles Michelin, reconnu pour son excellence gastronomique et son cadre raffiné, recrute un(e) Commis Sommelier en CDI pour rejoindre son équipe de sommellerie.   Ce restaurant prestigieux offre une expérience culinaire d’exception, où chaque détail compte, et où l’opportunité de progresser dans le domaine de la sommellerie est au cœur de la […]

Responsable Bar confirmé – Hôtel 4*

RESPONSABLE BARMAN / RESPONSABLE DE BAR (H/F) Établissement situé au cœur des pistesContrat : CDD saisonnier évolutif en CDIPériode : du 1er décembre à fin avrilDurée du travail : 44 heures par semaine – 6 jours sur 7Statut : Agent de maîtriseRémunération : 3 100 € brut par moisLogement : studio sur la station Rejoignez […]

Responsable Bar Confirmé

RESPONSABLE BARMAN / RESPONSABLE DE BAR (H/F) Établissement situé au cœur des pistesContrat : CDD saisonnier évolutif en CDIPériode : du 1er décembre à fin avrilDurée du travail : 44 heures par semaine – 6 jours sur 7Statut : Agent de maîtriseRémunération : 3 100 € brut par moisLogement : studio sur la station Rejoignez […]

Maitre d’hôtel

Description du poste L’un de nos établissements partenaires, restaurant haut de gamme niché à Saint-Jean-Cap-Ferrat, recherche un Maître d’Hôtel H/F pour encadrer l’équipe de salle et garantir une expérience client fluide et élégante. L’établissement valorise une cuisine de saison, élaborée à partir de produits frais et locaux, avec notamment un potager dédié. Ce lieu confidentiel […]

Commis de Salle

L’un de nos établissements partenaires recherche plusieurs Commis de Cuisine (H/F) en CDD saisonnier. Le/la Commis de Cuisine participe à la préparation et à l’envoi des plats, sous la responsabilité de la hiérarchie en cuisine. Il/elle contribue au bon déroulement du service, au respect des standards de qualité de l’établissement, ainsi qu’à l’application des règles […]