Responsable de salle
Le Responsable de Salle est garant du bon fonctionnement du service en salle. Véritable chef d’orchestre, il supervise les opérations, assure la qualité du service, pilote les équipes en salle et au bar et veille à la satisfaction constante de la clientèle. Missions principales Superviser l’ensemble des opérations quotidiennes de la brasserie Encadrer, animer […]
Chef Exécutif
L’un de nos établissements partenaires recrute un(e) Chef(fe) Exécutif(ve) pour prendre la tête de deux établissements situés en Corse. Le/la Chef Exécutif sera en charge de superviser la cuisine du café, un lieu vivant et polyvalent (café, bar, crêperie, glacier, restaurant), ainsi que celle de la brasserie légèrement haut de gamme. Il sera amené à alterner […]
Gouvernante d’étages H/F – Palace Parisien
Un de nos prestigieux hôtels partenaires, un palace Parisiens, recherche un(e) Gouvernant(e) d’étage compétent(e) et motivé(e) pour superviser l’entretien des chambres et des locaux, et garantir un service impeccable pour sa clientèle exigeante. Le/la Gouvernant(e) d’étage est responsable de la propreté, de l’esthétisme et du bon fonctionnement des équipements des chambres et des espaces publics […]
Assistante Gouvernante Générale – Palace
Un de nos prestigieux hôtels partenaires sur la Côte d’Azurrecrute un(e) Assistant(e) Gouvernante Générale en contrat CDI à pourvoir dès que possible. Rattachée à la Gouvernante Générale, l’Assistant(e) Gouvernante Générale seconde et supervise les équipes d’étages dans un établissement gros porteur d’exception. Vous veillez à la qualité irréprochable des prestations et à la bonne organisation […]
Chef Pâtissier Formateur
Une prestigieuse académie internationale de gastronomie recrute un(e) Chef Pâtissier Formateur afin de renforcer son équipe pédagogique. Le/la Chef Pâtissier assure l’enseignement de la pâtisserie auprès des étudiants de l’Académie. Il/elle anime les cours à travers des démonstrations, des travaux pratiques et un accompagnement technique rigoureux. Garant(e) de la transmission du savoir-faire de la pâtisserie […]
Sales Manager – Hôtel 5 étoiles
Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un(e) Sales Manager pour rejoindre son équipe dynamique et contribuer au développement de son réseau client. En tant que Sales Manager, vous serez responsable de la gestion et du développement des activités commerciales liées aux événements, en travaillant étroitement avec une équipe dédiée. Vous interviendrez sur l’ensemble du […]
Chef de Cuisine
L’un de nos hôtels partenaires 4 étoiles situé à Bordeaux recrute un(e) Chef de Cuisine en CDI. Le/la Chef de Cuisine supervise l’ensemble de la production culinaire. Il/elle élabore les cartes, encadre la brigade, assure la gestion des coûts et veille à la qualité constante des plats servis dans les différents pôles de restauration de […]
Chef de Cuisine
Un de nos prestigieux partenaires recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine pour son restaurant bistronomique. Le restaurant met à l’honneur une cuisine maison où chaque assiette reflète un engagement fort : valorisation des circuits courts, respect de la saisonnalité et revisite de plats emblématiques de la cuisine française classique. Missions principale Construire, structurer et faire grandir […]
Chef de Cuisine Instructor
Un de nos prestigieux campus partenaire en Corée du Sud recrute un Chef Instructeur Cuisine H/F. Le/la Chef Instructeur Cuisine assure l’enseignement du programme Cuisine auprès des étudiants du campus. Il/elle transmet les techniques culinaires, les gestes professionnels, la connaissance des ingrédients, l’utilisation des équipements ainsi que les standards d’excellence attendus dans un environnement international. […]
Gouvernant(e) Général(e)
Un de nos prestigieux hôtels partenaires, situé dans un cadre idyllique au cœur des Caraïbes, recrute un(e) Gouvernant(e) Général(e) afin de piloter l’ensemble des opérations liées à l’hébergement et garantir un niveau d’excellence conforme aux standards du luxe. Véritable chef(fe) d’orchestre des équipes d’étage, le/la Gouvernant(e) Général(e) supervise l’ensemble des activités liées à la propreté, […]