Chef Sushi
Un de nos prestigieux hôtel partenaire recrute un Chef Sushi H/F en CDI. Le/la Chef Sushi supervise l’ensemble de la production sushi au sein du restaurant. Il/elle assure la préparation, la découpe, le dressage et l’envoi des créations sushi, tout en garantissant une qualité irréprochable, dans le respect des standards d’un établissement de luxe. Missions […]
Chef de partie
Description du posteUn de nos établissements partenaires, restaurant haut de gamme situé sur la Côte d’Azur, recrute un Chef de Partie / Sushiman en CDI. Au sein d’une cuisine spécialisée, le/la Chef de Partie / Sushiman participe à la création et à l’élaboration d’une offre japonaise raffinée. Il/elle évolue dans un environnement exigeant et […]