Econome
Un de nos établissements partenaires recrute un Économe dans le cadre d’un CDD saisonnier à pourvoir dès que possible. Rattaché(e) au Chef de Cuisine et au Directeur de Restaurant, l’Économe joue un rôle clé dans la gestion des approvisionnements et le suivi administratif. Véritable interface entre les équipes opérationnelles et les fournisseurs, il/elle veille à […]
Chef de rang
Un de nos établissements partenaires, hôtel de standing situé dans une ville proche de la Garde Freinet, recrute un(e) Chef(fe) de Rang dans le cadre de la saison estivale. Au sein d’un environnement élégant, le/la Chef de Rang assure un service soigné et personnalisé. Il/elle est garant(e) de la satisfaction client et veille au bon […]
Chef de partie
Un de nos établissements partenaires, un hôtel de prestige en Provence, recrute un Chef de Partie en CDD. Le/la Chef de Partie est responsable de la gestion de sa partie en cuisine. Il/elle assure la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des standards de qualité de l’établissement, tout en […]
CHEF DE PARTIE
Un de nos prestigieux hôtel partenaire recrute un Chef de Partie. Le/la Chef de Partie assure la préparation, la réalisation et l’envoi des plats au sein de son poste, dans le respect des standards de qualité de l’établissement. Il/elle veille à la bonne organisation de sa partie, à la gestion des produits, au respect des […]
Assistant Maitre d’hôtel
Un de nos prestigieux établissement partenaire recrute un Assistant Maître d’Hôtel H/F en CDD à Ajaccio. L’Assistant Maître d’Hôtel accompagne le Maître d’Hôtel dans l’organisation et le bon déroulement du service. Il/elle veille à offrir une expérience client irréprochable, assure la coordination entre la salle, la cuisine et la sommellerie, et participe activement à la […]
Chef de rang
Un de nos prestigieux établissement partenaire recrute un Chef de Rang H/F en CDD. Le/la Chef de Rang assure un service soigné et personnalisé auprès d’une clientèle exigeante. Il/elle prend en charge son rang, accompagne les clients tout au long de leur expérience au restaurant et veille au bon déroulement du service dans le respect […]
Chef de partie – Hôtel 5 étoiles
Un de nos prestigieux hôtel partenaire recrute un Chef de Partie en CDI et un Chef de Partie en CDD. Le/la Chef de Partie participe à la production culinaire d’une cuisine unique, destinée aux deux restaurants de l’établissement : un bistrot et un restaurant italien haut de gamme. Il/elle prend en charge les mises en […]
Sous-Chef Junior – Le Chevreuil
SOUS-CHEF JUNIOR H/F Établissement hôtelier 3 étoiles – Restaurant bistronomiqueLocalisation : secteur de Dijon, Bourgogne-Franche-Comté L’établissement Nous recrutons pour le compte d’une maison confidentielle située au cœur d’une région viticole emblématique de Bourgogne. Cet établissement 3 étoiles dispose d’un restaurant bistronomique proposant une cuisine de saison, soignée et généreuse. Dans un contexte de développement de […]
Chef de Partie
Un de nos établissements partenaires, restaurant bistronomique en pleine évolution, recrute un Chef de Partie Junior ou Confirmé afin de renforcer sa brigade. Le Chef de Partie participe activement à la production culinaire et veille à la qualité constante des plats envoyés. Il/elle assure la gestion de son poste, contribue à l’organisation de la cuisine […]
Réceptionniste de nuit
Un de nos prestigieux hôtels partenaires, situé à proximité de Roussillon, recrute un(e) Réceptionniste de nuit pour la saison estivale. Véritable ambassadeur(drice) de l’établissement durant la nuit, le/la Réceptionniste assure l’accueil des clients avec professionnalisme et élégance, veille au bon déroulement des séjours et garantit la sécurité ainsi que la tranquillité de l’hôtel. Autonome et […]