Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un Barman Junior pour la saison estivale en Corse.
Le/la Barman Junior participe à la mise en place du bar, à la préparation des boissons et cocktails, ainsi qu’à l’entretien quotidien de son espace de travail. Il/elle contribue à offrir un service attentif et personnalisé à une clientèle exigeante, dans une ambiance élégante et professionnelle.
Missions principales
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Assurer la mise en place du bar avant chaque service
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Préparer les cocktails classiques et créations maison
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Gérer les commandes et le réassort des boissons
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Accueillir et conseiller la clientèle sur la carte
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Garantir la propreté et l’hygiène de l’espace bar
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Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de salle
Profil recherché
- Première expérience réussie en bar à cocktails ou en restauration – Bonne connaissance des spiritueux et techniques de mixologie
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Sens du détail, excellent relationnel et présentation soignée
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Rigueur, dynamisme et esprit d’équipe
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Maîtrise du français requise, l’anglais est un plus
Informations complémentaires
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Contrat : CDD saison été
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Statut : Employé
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Salaire : 2 300 € brut
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43h/semaine – Heures supplémentaires rémunérées
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Rythme soutenu : jusqu’à 80 couverts par service
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Logement fourni